Aracaju/SE – Na última semana, a Secretaria de Estado da Assistência Social, Inclusão e Cidadania (Seasic) visitou diferentes municípios sergipanos para capacitar beneficiários do programa Mão Amiga Bacia Leiteira e Pesca Artesanal. O foco foi reforçar boas práticas que impactam diretamente a renda das famílias: segurança pessoal, preservação ambiental e manejo adequado dos alimentos.

Em resumo: Orientação intensiva pretende reduzir acidentes, evitar perdas de produção e proteger o meio ambiente.

Por que o curso importa agora?

Nos períodos de estiagem ou de maré baixa, qualquer erro no manuseio do leite ou do pescado pode significar prejuízo — ou risco à saúde do consumidor. Ao visitar currais e comunidades ribeirinhas, técnicos da Seasic mostraram como higienizar utensílios, armazenar produtos e usar equipamentos de proteção, alinhando o conteúdo a normas federais do Ministério da Agricultura.

A ação também destacou formas simples de descartar resíduos orgânicos sem contaminar rios ou pastagens, etapa crucial para quem vive da pesca artesanal ou da bacia leiteira.

“As atividades de contrapartida reforçam a importância da segurança pessoal, preservação ambiental e manejo adequado dos alimentos.”

Impacto social e próximas etapas

Ao todo, comunidades de Canindé de São Francisco, Porto da Folha, Nossa Senhora da Glória e outros municípios receberam o treinamento. Além de evitar multas sanitárias, os participantes tendem a agregar valor ao produto final, ampliando a competitividade em feiras locais.

Segundo a Seasic, novas turmas estão previstas para o segundo semestre, com módulos específicos sobre empreendedorismo feminino e processamento de derivados, ampliando o alcance do Mão Amiga Bacia Leiteira e Pesca Artesanal.

Crédito da imagem: Divulgação

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