Levantamento do DIEESE, analisado pelo Observatório da Indústria, mostra queda em agosto e confirma Aracaju como a capital com a cesta mais barata. No acumulado jan–ago houve alta de 5,84% e, em 12 meses, 2,30%.

O custo médio da cesta básica em Aracaju caiu 3,89% em agosto na comparação com julho e ficou em R$ 570,98, segundo levantamento realizado pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE) e analisado pelo Observatório da Indústria do Sistema FIES. O valor apontou Aracaju como a capital com a cesta mais barata entre as capitais pesquisadas.

Apesar da queda no mês, o conjunto de alimentos essenciais acumulou alta de 5,84% entre janeiro e agosto. Na comparação anual, ou seja, com agosto de 2025, o custo da cesta em Aracaju avançou 2,30%.

O levantamento traz ainda o quadro de comparação entre capitais, com valores mais baixos e mais altos observados no período pesquisado. O recorte serve para medir diferenças regionais no preço dos itens que compõem a cesta básica.

Ranking de capitais (valor absoluto)

Aracaju: R$ 570,98
Natal: R$ 627,42
Maceió: R$ 627,45
São Paulo: R$ 900,59
Cuiabá: R$ 851,57
Rio de Janeiro: R$ 851,19

Variação mensal (agosto vs julho)

Maceió: +1,43%
São Luís: +0,78%
Rio Branco: -4,68%
Manaus: -4,55%
Boa Vista: -4,47%
Aracaju: -3,89%

Comparação anual (agosto de 2026 vs agosto de 2025)

Goiânia: +7,51%
Cuiabá: +6,42%
Rio de Janeiro: +6,22%
Brasília: -0,64%
Palmas: -0,27%

O estudo destacou, em nível local, o comportamento de alguns itens que compõem a cesta. Em Aracaju, um dos destaques do levantamento foi o óleo de soja, cujo preço recuou 0,38% em agosto na comparação com o mesmo mês do ano passado.

Especialistas costumam usar esse tipo de levantamento para acompanhar a inflação dos alimentos essenciais e suas implicações no poder de compra das famílias, especialmente entre os trabalhadores de baixa renda. A comparação entre capitais também ajuda a identificar pressões de preços regionais e possíveis efeitos sazonais ou logísticos sobre determinados produtos.

Os dados do DIEESE e a análise do Observatório da Indústria do Sistema FIES sistematizam os preços coletados para permitir esse tipo de monitoramento, que é utilizado por entidades sindicais, órgãos públicos e pesquisadores para avaliar o comportamento do custo de vida em diferentes regiões do país.