A Prefeitura de Aracaju, por meio da Secretaria Municipal da Saúde (SMS) e da Rede de Vigilância Sanitária (Revisa), anunciou a proibição da venda de bebidas alcoólicas previamente preparadas durante os eventos juninos na capital sergipana. A medida visa proteger a população dos riscos associados ao consumo de produtos sem rotulagem adequada e de procedência desconhecida.

A proibição abrange bebidas como o “príncipe maluco”, que é comumente encontrado em barracas de drinks durante as festividades. De acordo com as normas vigentes, a comercialização de bebidas destiladas que foram manipuladas anteriormente, especialmente aquelas produzidas de forma artesanal ou sem controle sanitário, não é permitida. A preparação ou mistura de bebidas alcoólicas pelos comerciantes deverá ocorrer apenas na presença do consumidor, utilizando produtos regularizados e devidamente registrados.

A gerente de Alimentos da Revisa, Laila Garcia, explicou que a decisão foi tomada em resposta a registros recentes de intoxicação por metanol em várias regiões do Brasil. Com isso, foi formada uma comissão com representantes de órgãos como o Ministério Público, Polícia Civil, Vigilância Sanitária, Polícia Científica, Procon e Emsurb, com o intuito de prevenir e combater a comercialização de bebidas alcoólicas adulteradas em Aracaju.

“O alerta em relação ao consumo dessas bebidas previamente preparadas é que não se conhece a composição dos produtos. O principal risco está na possível presença de metanol, uma substância altamente tóxica que já provocou surtos graves de intoxicação”, destacou Laila.

A SMS também reforçou que a venda de bebidas industrializadas com rotulagem adequada permanece autorizada. Além disso, o edital de cadastramento de ambulantes e comerciantes para os eventos juninos de 2026 estabelece que a manipulação prévia de bebidas é estritamente proibida, permitindo apenas a preparação na hora da venda e na presença do cliente.

Os comerciantes que não cumprirem as normas estarão sujeitos a medidas administrativas da Vigilância Sanitária, incluindo notificações e a apreensão dos produtos. A população é orientada a redobrar a atenção durante os festejos, evitando o consumo de bebidas de origem desconhecida e sempre verificando a presença de rótulos e informações de procedência nos produtos industrializados.

A iniciativa busca garantir a segurança alimentar e sanitária de moradores e turistas que participarão das festividades juninas em Aracaju.