O Festival do Caranguejo registrou, na noite de sexta-feira, 5, o maior volume de vendas já alcançado entre todos os eventos gastronômicos de Aracaju. A Praia da Cinelândia ficou lotada, impulsionando o desempenho dos 15 estabelecimentos participantes.

Levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Seccional Sergipe aponta a comercialização de 2.102 pratos e 136 sobremesas em apenas uma noite. As receitas incluíram pizza, hambúrguer, casquinhas, coxinhas, pastéis e outras criações preparadas a partir do caranguejo.

Para o secretário municipal de Turismo, Fábio Andrarde, o resultado confirma a importância do evento, que completa dez anos. “Essa edição é histórica e demonstra como o planejamento da gestão se reflete nos últimos 11 meses. O festival é uma vitrine da cultura do Sol, Sossego e Mar de Aracaju”, afirmou.

O presidente da Abrasel em Sergipe, Bruno Dórea, destacou que o caranguejo é considerado patrimônio imaterial do estado. “Cada restaurante oferece um prato diferente para valorizar esse crustáceo, nosso principal ícone gastronômico”, explicou.

A presença de turistas reforçou o sucesso da noite. O baiano Ronaldo Ferreira elogiou a organização: “Aracaju soube fazer uma festa à altura, está tudo lotado”.

A programação musical foi comandada pelas cantoras Rebecca Melo, Nubia Faro e Raquel Diniz, com repertório dedicado ao forró. O festival segue até domingo com a seguinte agenda:

Domingo (07/12)

18h15 – 19h: Robertinho dos Oito Baixos + casal de dançarinos
19h: Pedro Lua
20h30 – 21h: Robertinho dos Oito Baixos + casal de dançarinos
21h – 22h30: Amorosa

Com informações de FaxAju

Para conhecer mais sobre a relevância dos eventos gastronômicos no turismo nacional, o Ministério do Turismo reúne dados atualizados sobre o setor.

Outras atrações que movimentam o estado podem ser conferidas na seção Sergipe do nosso portal.

O Festival do Caranguejo destaca a força da culinária local e impulsiona o turismo na capital sergipana. Continue acompanhando nossas publicações para ficar por dentro dos próximos eventos e novidades.