No interior de São Paulo, criadores de búfalos recorrem a assistência técnica para enfrentar a queda de produtividade provocada pelas altas temperaturas. Em Itapetininga e Alambari, cursos de capacitação em nutrição, reprodução e manejo já mostram resultados positivos nos rebanhos.

Itapetininga aprimora reprodução e alimentação

O produtor Alessandro Dezembro, de Itapetininga, trabalha com 50 búfalas da raça murrah. Após participar de treinamentos sobre inseminação artificial e identificação de fêmeas com baixa fertilidade, ele reorganizou a alimentação dos animais e passou a pesar diariamente o leite produzido. Com a nova rotina, a fazenda passou a registrar picos de até 500 litros por dia, mantidos com ordenhas duas vezes ao dia.

Alambari eleva média de litros por animal

Em Alambari, Massatoshi Escuro também buscou orientação de especialistas. A produção média subiu de aproximadamente 5 litros para 6,5 litros por búfala. No período de maior rendimento, o rebanho de pouco mais de 30 matrizes chegou a fornecer 170 litros diários, destinados a uma cooperativa da região.

De acordo com os técnicos que acompanham os dois criadores, fatores como genética, manejo sanitário e uso controlado de hormônios completam o pacote de ações que sustentam o aumento da produtividade, mesmo nas fases mais quentes do ano.

Exibida em 30 de novembro de 2025 pelo programa “Nosso Campo”, a experiência reforça a importância do investimento constante em capacitação para manter o volume e a qualidade do leite de búfala no Estado.

Pesquisas da Embrapa apontam que ajustes no manejo nutricional são decisivos para reduzir os efeitos do estresse térmico sobre a produção de leite em búfalos.

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Com informações de G1