Na Praça São Francisco, 13 restaurantes servem receitas tradicionais e pratos autorais à base de camarão. Entrada gratuita e programação cultural neste sábado e domingo para toda a família.

A Praça São Francisco, no coração do Centro Histórico de São Cristóvão, vai se transformar em um grande polo de lazer, cultura e, claro, muito sabor neste sábado (12) e domingo (13), durante a 3ª edição do Festival do Camarão. A iniciativa, organizada pela Prefeitura por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e do Trabalho (Semdet), pretende colocar em evidência a rica culinária local e fortalecer quem vive da cadeia produtiva do crustáceo no município.

No total, 13 restaurantes participantes preparam cardápios especiais com receitas tradicionais e criações autorais à base de camarão. O público encontrará desde petiscos populares à alta gastronomia, tudo produzido com insumos regionais. Além da chance de experimentar novos pratos, os visitantes poderão adquirir camarão in natura diretamente dos produtores, garantindo preço justo e frescor de origem.

Para quem gosta de aprender, a Cozinha Show, desenvolvida em parceria com a Universidade Tiradentes (Unit), exibirá técnicas de preparo que fazem sucesso nos melhores balcões sergipanos. Enquanto isso, uma exposição de aquários mostrará diferentes espécies do crustáceo e destacará a importância da atividade para a economia da região.

O evento ainda contempla feira de artesanato, rodada de negócios para empreendedores locais e o recém-criado Espaço Kids, pensado para que pais e mães possam circular entre as tendas gastronômicas enquanto a criançada se diverte com monitores, brinquedos e oficinas lúdicas.

Sábado – 12/09

16h30 – Cerimônia de abertura
17h00 – Cozinha Show (Unit)
18h30 – Apresentação musical de Odir Caius
21h00 – Show de encerramento com El Mouro

Domingo – 13/09

16h30 – Cozinha Show (Unit)
17h30 – Cortejo das Caceteiras do Mestre Rindú
18h00 – Apresentação de Arpêju
21h00 – Encerramento com Prata da Casa

A Água Mineral São Cristóvão apresenta esta edição, que também recebe apoio de empresas e instituições ligadas ao comércio, educação e saúde. A proposta, segundo a organização, é reforçar a vocação turística da quarta cidade mais antiga do Brasil, atraindo visitantes de Aracaju e de todo o estado para movimentar a economia criativa no fim de semana.

Quem planeja participar deve ficar atento ao fluxo de veículos no entorno da praça: as ruas próximas terão acesso restrito durante os horários de maior público, e a recomendação é priorizar transporte coletivo ou estacionamentos sinalizados. A entrada é gratuita, mas cada expositor pratica seus próprios preços nos pratos e bebidas.

Com música, história, sabores e muita animação, o Festival do Camarão promete ocupar o cenário tombado como patrimônio nacional com aromas irresistíveis e apresentações que celebram a identidade sergipana. Uma boa pedida para quem procura renovar o paladar, apoiar pequenos negócios e curtir um passeio ao ar livre com a família em pleno fim de semana.