A Secretaria de Segurança Pública de Sergipe (SSP/SE) montará uma operação especial de fiscalização para o Pré-Caju 2025, que ocorrerá de 14 a 16 de fevereiro, na Orla de Atalaia, em Aracaju.

Pela primeira vez, a Polícia Científica participará diretamente do evento dentro da Operação Copo Limpo. Peritos do Laboratório de Química Forense e do Laboratório de Documentoscopia Forense farão coletas de amostras de bebidas em barracas, camarotes e estabelecimentos do circuito para identificar a presença de metanol ou outras substâncias nocivas. Os laudos serão emitidos no próprio local.

Segundo o coordenador-geral da Perícia de Sergipe, Victor Barros, a medida foi motivada por recentes casos de adulteração de bebidas alcoólicas em outras regiões do país. “Devido à polêmica envolvendo o uso de metanol, entendemos ser fundamental a participação ativa da Polícia Científica no evento”, afirmou.

Além dos exames químicos, peritos documentoscópicos verificarão rótulos, lacres, embalagens e notas fiscais para confirmar a autenticidade dos produtos vendidos. Os relatórios técnicos subsidiarão possíveis ações da Polícia Civil, inclusive em apreensões ou responsabilizações criminais.

A Operação Copo Limpo será conduzida de forma integrada com a Delegacia de Defesa do Consumidor e da Ordem Econômica (Decon), o Procon Sergipe e a Vigilância Sanitária, reforçando o controle sobre os itens comercializados durante a festa.

Para conhecer normas nacionais sobre segurança de alimentos e bebidas, o leitor pode consultar a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

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Com informações de FaxAju