São Mateus (ES) — Impulsionada pela agricultura familiar, a cidade de São Mateus, no Norte do Espírito Santo, tornou-se o maior polo produtor de pimenta-rosa do planeta e lidera a produção brasileira de pimenta-do-reino.
Em 2024, o município colheu 26 mil toneladas de pimenta-do-reino, volume que representa 35 % da safra capixaba. No mesmo período, todo o estado respondeu por 73,4 mil toneladas, equivalentes a cerca de 60 % da produção nacional da especiaria.
Força da agricultura familiar
Segundo a Secretaria de Agricultura do Espírito Santo (Seag), 76 % das propriedades dedicadas ao cultivo de pimenta no estado são de agricultores familiares. Ao todo, são 11,7 mil estabelecimentos rurais que utilizam assistência técnica, cooperativas e consultorias para elevar produtividade e qualidade.
O produtor Erasmo Negris, por exemplo, cultiva cinco hectares de pimenta-do-reino em São Mateus e obtém cerca de 15 toneladas por ano, destinadas tanto ao mercado interno quanto à exportação.
Tradição que se renova
A produtora Ana Paula Martin Machado lembra que a fazenda da família foi pioneira no plantio comercial de pimenta-do-reino no Brasil. Hoje, o negócio diversificou a produção, oferecendo doces, biscoitos e um mix de quatro tipos de pimenta do mesmo tamanho — jamaica, rosa, branca e preta — além de se preparar para fabricar óleos essenciais.
Reconhecimento internacional
A pimenta-rosa de São Mateus possui Indicação Geográfica (IG), selo que atesta a origem e agrega valor ao produto. De acordo com a pesquisadora Fabiana Gomes Ruas, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a combinação de clima tropical, solo de restinga bem drenado e o conhecimento dos produtores garante elevada qualidade e produtividade.
O setor de pimentas do Espírito Santo também se expande para segmentos como perfumaria, cosméticos e óleos essenciais, ampliando impacto social e econômico na região.
Para entender como o cultivo de pimenta-do-reino se integra à economia agrícola do país, o IBGE disponibiliza estatísticas detalhadas sobre produção agrícola que complementam o panorama apresentado.
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Com atuação predominante de agricultores familiares, suporte técnico e selo de origem, São Mateus consolida-se como referência global no mercado de especiarias, reforçando a relevância capixaba no agronegócio brasileiro. Continue acompanhando nossas notícias e compartilhe este conteúdo com quem se interessa pelo setor.
Com informações de g1
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