Produtores brasileiros de carne de frango monitoram com cautela os desdobramentos do conflito entre Estados Unidos e Irã no Oriente Médio. Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, aponta que a instabilidade na região ameaça suspender novos embarques e levar parte da produção a ser desviada para o consumo doméstico.

Exportações em risco e desafios logísticos

De acordo com o Cepea, os países envolvidos na crise importam, sobretudo, frango inteiro do Brasil. Em 2025, o Oriente Médio respondeu por 25% das remessas brasileiras da proteína. Emirados Árabes Unidos e Arábia Saudita foram, respectivamente, o primeiro e o terceiro maiores mercados, somando mais de 877 mil toneladas enviadas naquele ano.

Com relatos de avicultores sobre possíveis suspensões de contratos, o centro de estudos destaca que redirecionar a mercadoria para outros destinos exigiria adequações de embalagens, rótulos e condições fitossanitárias, além de enfrentar entraves logísticos e legais. A preocupação aumentou depois que o Irã anunciou o fechamento do estreito de Ormuz, rota marítima estratégica para a Península Arábica.

Queda na receita do produtor paulista

O Cepea também registrou, em fevereiro de 2026, o quarto mês consecutivo de perda de poder de compra do avicultor paulista frente aos custos de milho e farelo de soja. Até 25 de fevereiro, o frango vivo era negociado a R$ 5,04 o quilo, recuo real de 2,1% frente a janeiro e o menor nível desde maio de 2024. Enquanto isso, o preço do milho manteve-se praticamente estável e o farelo apresentou leve alta.

Se confirmada uma redução expressiva das exportações, a oferta maior no mercado interno pode pressionar ainda mais as cotações, avaliam agentes do setor ouvidos pelo Cepea.

No Nordeste, especialmente em Sergipe, representantes da cadeia produtiva acompanham os desdobramentos para estimar eventuais impactos na rentabilidade dos criadores e na formação de preços ao consumidor local.

Fonte: g1