Jarinu (SP) – As variações de temperatura registradas desde a floração do ano passado estão afetando o tamanho dos pêssegos colhidos nesta safra no município. O fenômeno inverteu a ordem de maturação das variedades: o tipo campai, normalmente tardio, ficou pronto antes do tropic beauty.

A engenheira agrônoma Sofia Santana Mortali explica que o estresse das plantas começou na floração de 2024, quando a abertura das flores ocorreu de forma irregular. “Desde então, as plantas vêm sofrendo bastante”, relata a especialista.

Entre maio e junho de 2025, período crítico para a formação das gemas, as temperaturas ficaram acima do normal. O calor excessivo comprometeu o desenvolvimento dos frutos e resultou em calibres menores dentro de um mesmo pomar. Quando o pêssego não alcança o tamanho ideal, o preço de mercado cai e gera perda de renda para os produtores.

Produtor troca morango por pêssego

Na zona rural de Jarinu, o agricultor Eduardo Mingotti decidiu abandonar o cultivo de morangos depois de três décadas. “Nossa família plantou morangos por 30 anos, mas o clima ficou muito quente e faltou mão de obra. Aí resolvemos investir no pêssego, e está dando certo”, afirma.

Com três hectares dedicados à fruta, Mingotti aposta na adubação balanceada e no controle da irrigação para manter a produção. Ele utiliza potássio e cálcio no solo e monitora a quantidade de água para evitar falta ou excesso. A meta é colher cerca de 15 toneladas por hectare e comercializar o quilo a R$ 15.

A colheita segue em andamento, e os produtores aguardam melhora nas condições climáticas para recuperar o calibre padrão dos frutos nas próximas safras.

Com informações de g1.globo.com

Segundo dados do Embrapa Clima Temperado, o pêssego é altamente sensível a variações de temperatura durante a fase de dormência, o que reforça a importância de monitorar episódios de calor fora de época.

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Em resumo, o calor fora de hora provocou calibres menores e alterou a ordem de maturação dos pêssegos em Jarinu. Continue acompanhando nossas atualizações e compartilhe a reportagem para manter outros produtores informados.