Família é internada em estado grave após consumir ‘falsa couve’ em Patrocínio

Patrocínio (MG) – Quatro pessoas da mesma família foram hospitalizadas em estado grave na quarta-feira (8) depois de ingerirem folhas de Nicotiana glauca, planta popularmente conhecida como “falsa couve”. O vegetal, colhido na chácara onde o grupo mora, foi servido refogado durante o almoço.

As vítimas – uma mulher de 37 anos, um homem de 60 e dois homens de 67 – sofreram parada cardiorrespiratória durante o primeiro atendimento, realizado por equipes do Corpo de Bombeiros, Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu) e Polícia Militar. Um dos homens de 67 anos recebeu alta na quinta-feira (9). Os demais continuam internados, intubados e em coma induzido na Santa Casa de Patrocínio e na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) do município.

Características da planta

Segundo a professora Amanda Danuello, especialista em química de produtos naturais da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), a Nicotiana glauca possui folhas mais finas, textura aveludada e coloração verde-acinzentada, ao contrário da couve tradicional, que apresenta lâminas mais grossas e nervuras marcadas. A planta contém o alcaloide anabazina, capaz de provocar paralisia muscular e respiratória, podendo levar à morte.

De acordo com a pesquisadora, o modo de preparo interfere na intensidade da intoxicação. “Dependendo se é consumida crua ou cozida, a quantidade de substância tóxica ingerida varia e os efeitos podem ser ainda mais severos”, explicou.

Sem antídoto caseiro

Não há antídoto para a ingestão da chamada “falsa couve”. A orientação é procurar atendimento médico imediato ao primeiro sinal de mal-estar. Quanto mais rápido o atendimento, maiores as chances de evitar complicações graves.

Investigação

A Polícia Civil abriu inquérito para apurar o envenenamento acidental. Amostras da planta foram recolhidas na residência e enviadas à Fundação Ezequiel Dias (Funed), em Belo Horizonte, para análise laboratorial.

Uma criança de 2 anos, que não consumiu o vegetal, foi levada ao hospital apenas para observação e já está em casa.

Especialistas reforçam que, na dúvida sobre a procedência da planta, o consumo deve ser evitado.

Publicações do Ministério da Saúde listam a Nicotiana glauca entre as espécies com maior risco de intoxicação no país.

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Com informações de G1